Професійне обладнання для кухонь та пралень

0
+38 (050) 384 55 95
+38 (067) 236 99 40
+38 (044) 400 95 37
Цена:

88141,00

Конвекційна піч Apach AP7QM з механічною панеллю керування. Завдяки 7 рівням, які має піч, в ній можна одночасно випікати велику кількість хлібобулочних і кондитерських виробів, а також готувати інші гастрономічні страви. Діапазон температур в пристрої варіюється від +30 до +280 ° С. Реверс вентилятора - присутній. Тип вентиляторів- турбіна. Місткість печі 7 дек розміром 600х400 мм або гастроємностей GN 1/1. В комплекті 3 дека. Піч має функцію автоматичної зміни напрямку обертання вентиляторів (реверсивного руху). Для легкого очищення камери від забруднень продумано закруглені кути. Дана піч передбачає парозволоження. Галогенові лампи дозволяють здійснити внутрішнє підсвічування камери, що створює зручні умови для її експлуатації і роботи. Камера виготовлена з нержавіючої сталі.

Характеристики

Бренд APACH
Тип обладнання Піч конвекційна
Розмір дека 600х400
Кількість рівнів 7
Технологія печі конвекція з інжекторним парозволоженням
Реверс вентилятора Так
Відстань між рівнями 70
Потужність 10,8 кВт
Напруга, В 380 В
Країна виробник Італія
Габарити, мм 920x840x865
Маса, кг 108

Сучасний готель стає більш технологічнішим - все більше бізнес-процесів автоматизуються. Відповідно, зростають вимоги до обладнання, яке застосовується в готельному бізнесі. Те, що раніше через брак альтернативи виконувалося вручну або побутовими машинами, сьогодні покладається на більш технологічне, спеціально пристосоване для промислової експлуатації обладнання.

Розсилка

Введіть адресу електронної пошти, щоб отримувати всі новини, оновлення про нові надходження, спеціальні пропозиції та іншу інформацію про знижки.