Мясорубка МИМ-1000
Мясорубка МИМ -1000 предназначена для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий на предприятиях общественного питания, в мясных лавках и небольших производственных цехах, мясных цехах магазинов, на предприятиях, выпускают котлеты, пельмени, колбасные изделия и другие полуфабрикаты.
Отличается надежностью, безопасностью, простотой обслуживания и длительным сроком эксплуатации.
В случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества на мясорубке МИМ -1000 предусмотрен режим "Реверс".
Нажатием на кнопку "Реверс" можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: нож-решетка-шнек.
Полностью изготавливается из высококачественной нержавеющей стали.
В мясорубке МИМ -1000 применена двойная передача: электродвигатель-цепная передача-ременная передача-промежуточный вал-ведущий вал.
Оборудована съемной системой ножей и решеток Enterprisе.
Установлен вентилируемый трехфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу.
Характеристики
Бренд | Торгмаш |
Тип оборудования | Мясорубка |
Материал корпуса | металл (нержавеющая сталь) |
Производительность кг / ч | 1000 |
Система ножей | Enterprise (1 нож+1 решетка) |
Комплектация | - |
Функция реверса | Да |
Мощность | 6,5 кВт |
Напряжение, В | 380 В |
Страна производитель | Беларусь |
Габариты, мм | 1225х600х1110 |
Масса, кг | 211 |
Сучасний готель стає більш технологічнішим - все більше бізнес-процесів автоматизуються. Відповідно, зростають вимоги до обладнання, яке застосовується в готельному бізнесі. Те, що раніше через брак альтернативи виконувалося вручну або побутовими машинами, сьогодні покладається на більш технологічне, спеціально пристосоване для промислової експлуатації обладнання.
Рассылка
Введите адрес электронной почты, чтобы получать все новости, обновления о новых поступлениях, специальные предложения и другую информацию о скидках.