Профессиональное оборудование для кухонь и прачечных

0
+38 (050) 384 55 95
+38 (067) 236 99 40
+38 (044) 400 95 37

Жарочная поверхность гладкая ребро HKN-PSLR730

Цена:

6133 грн.

Нет в наличии
Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSLR730 предназначена для жарки мяса, рыбы и овощей. Она подходит и для профессионального использования в кафе, ресторанах, барах, гостиничных комплексах, столовых, фаст-фудах. Сочные, ароматные и красивые блюда, приготовленные с помощью жарочной поверхности HURAKAN HKN-PSLR730 создают по-настоящему праздничную атмосферу! Данная модель оснащена корпусом из высококачественной нержавеющей стали. Рабочая зона - комбинированная, треть рифленая и две трети плоские, рабочая зона также выполнена из нержавеющей стали. Поверхность модели с быстрым нагревом - это отличная альтернатива простым сковородку. Рифленая часть рабочей поверхности служит для приготовления больших кусков мяса и птицы, рыбы. Она придает блюду привлекательный рисунок с параллельными полосками, аналогично жарки на решетке гриля. Плоская зона больше предназначена для приготовления овощей и создание на продуктах равномерной румяной корочки. Жарочная поверхность Хуракана HKN-PSLR730 используется как для обжаривания колбасы, рыбы, морепродуктов, филе птицы или мяса, так и для овощей, омлетов и блинов. Благодаря жировой пленке, которая образуется на поверхности тонким слоем, обеспечивается легкое скольжение, что исключает пригорания и прилипания пищи. Поскольку поверхность для жарки HURAKAN HKN-PSLR730 с комбинированной рабочей поверхностью, очень удобно одновременно готовить различные ингредиенты, которые требуют разной температуры жарки, например стейки на ребристой поверхности и овощи для гарнира на гладкой зоне. Поверхность для жарки HURAKAN HKN-PSLR730 предусмотрена для настольной установки. Все модели жарочных поверхностей Хуракана оснащены бортиками, которые защищают от разбрызгивания жира, и термостатом, который защищает жарочный поверхность от перегревания. Доступное плавная регулировка температуры от 50 до 300 ° С Работа мощных ТЭНов обеспечивает быстрый нагрев. Благодаря сравнительно небольшим габаритам, поверхность для жарки HKN-PSLR730 не занимает много места.

Характеристики

Бренд Hurakan
Тип оборудования Жарочная поверхность
Диапазон температур, ˚С 50˚С-300˚С
Мощность 4,4 кВт
Напряжение, В 220 В
Страна производитель Китай
Габариты, мм 730х470х235
Масса, кг 25

Сучасний готель стає більш технологічнішим - все більше бізнес-процесів автоматизуються. Відповідно, зростають вимоги до обладнання, яке застосовується в готельному бізнесі. Те, що раніше через брак альтернативи виконувалося вручну або побутовими машинами, сьогодні покладається на більш технологічне, спеціально пристосоване для промислової експлуатації обладнання.

Рассылка

Введите адрес электронной почты, чтобы получать все новости, обновления о новых поступлениях, специальные предложения и другую информацию о скидках.